100次浏览 发布时间:2025-02-17 04:24:55
【材料】爆米花专用玉米:1把
——开始制作——
1、我们先将1把玉米放到容器中。用微波炉不能用铁制品,所以我用的是大的瓷碗,当然也可以用耐热的玻璃碗,然后还要有盖子,如果没有盖子,也要在上面放一个盘子什么的,以防爆米花乱跑。
2、盖子需要留一条缝,我用了一个小勺子给支撑起来。
3、将大碗放到格兰仕微波炉中,微波模式4分钟就行。
4、这是爆好的爆米花,里面可能会有少量的没有爆开花的,我们要将它们给拣出来。当然,这样爆米花就做好了,那些怕吃糖长胖的现在就可以吃了,当然如果不怕吃糖的还可以继续往下看。
5、锅中放1勺白糖、1勺玉米油。
6、开小火将糖融化。
7、然后放入刚才做好的爆米花翻拌,使爆米花裹上一层糖浆就可以了。
这个时候出锅的爆米花是粘在一起的,不过不同关系,等放凉后就可以有手全都掰开了。
【暖暖小提示】
1、盖子要留出缝隙。
2、不要放很多玉米,会爆不开的玉米居多的。