100次浏览 发布时间:2025-02-19 02:07:48
秋天吃胡萝卜可以保证孩子的营养能跟上,今天准备胡萝卜炒肉,想起就留口水。
胡萝卜炒肉的做法:
1、将洗好的胡萝卜切片备用。胡萝卜片厚度适中,1mm左右,太厚了不易熟,太薄了容易入味和炒熟。
2、五花肉切片,切些姜丝、蒜片,蒜叶,青辣椒,小红辣椒切圈,备用
3、锅中放入少许油,油热后加入姜丝、蒜片超出香味,加入五花肉翻炒变色,在加入胡萝卜翻炒,放入青辣椒和小红辣椒,加入盐,鸡精,酱油,翻炒均匀
4、放入蒜叶,炒一下就出锅啦!